Mencoba Kuliner Kalkun di Risto Kalkun Pasmod BSD

Ada kalanya perut ini kepingin makanan yang standar dan tradisional. Tapi ada waktunya juga lidah digoyang dengan cita rasa yang agak berbeda dari biasanya.

Sebetulnya saya nyoba pertama kali makan kalkun ini karena nggak sengaja. Saya memang lebih senang makan di kaki lima atau warung gitusih ketimbang di Cafe atau restoran di mal. Maklum bukan anak mal hehe.. Gak heran kalau Pasar Modern (PasMod) jadi salah satu tempat yang sering saya datangi untuk makan.

Ceritanya, waktu pertama kali coba menu di Risto Kalkun, saya sedang pingin nyoba makanan yang lain dari biasa yang saya makan. Kebetulan memang belum pernah makan kalkun, jadi cukup penasaran sih.

Waktu datang ke warung Risto Kalkun, saya disambut ramah oleh pemiliknya, Risto, yang tak lain adalah adik angkatan saya waktu sekolah. Tapi nggak dapet diskon sih heheee *ngarep*. Karena baru pertama kali coba, kita banyak tanya tentang menu-menu yang mereka tawarin, dan mereka menjawab dengan sabar. Dengan perut yang cukup lapar waktu itu, kami pesan  Kalkun Crispy yang merupakan potongan paha atas dan bawah dalam ukuran yang sangat besar. Ya, sangat besar. Rasanya mirip dengan daging ayam tapi lebih moist dan tasty.

Kalkun Crispy-nya besar banget *matabelo 😉

Menu ini kalau dimakan sendiri pasti bikin kenyang banget, makanya saya putuskan untuk makan berdua, dan ditambah dengan satu porsi potato wedges sebagai tambahannya. Kalau lagi nggak laper-laper banget, menu ini cocok untuk dinner lho. Untuk minuman, saya pesan es teh manis dan Thai tea.

Semua menu di Risto Kalkun disajikan dengan salad dan potato wedges. Tapi yakin deh, buat yang suka rasa gurih dan bawang putih, potato wedges-nya bikin nagih. Saya sendiri suka banget bcoz it’s so tasty and crunchy. Apalagi karena saya juga doyan bawang putih goreng yang gurih.

Lain waktu, saya ke sana lagi. Seriously, kalo lagi pengen makan mewah dan kangen sama rasa daging kalkun, saya pasti balik ke sana. hehe..
Tapi kali ini saya pesan menu yang beda, yakni Kalkun Barbeque dan Steak Kalkun.

Kalkun Barbeque = paha bawah + potato wedges

Steak Kalkun

Rasa Kalkun Barbeque-nya mirip sama Kalkun Crispy, yang bedain cuma jumlah/besaran porsinya aja. Sausnya manis gitu, pas dipadu sama daging kalkun yang lembut dan gurih. Saladnya juga fresh kok. Sedangkan Steak Kalkunnya lebih mirip saus lada hitam. Saya kurang paham sih, tapi rasanya mirip-mirip gitu. Enak kok. Yang pasti, tambahan menu potato wedges tetep harus ada hehehe.. Love it!

Bisa diliat di spanduk warung ini, menu mereka memang nggak banyak. Mungkin karena pengolahan untuk satu menu aja udah cukup ribet yah. Daging kalkun ini gabisa sebentaran aja dimasaknya. Untuk dibuat barbeque bikin kita nunggu 15-20 menit. Yang sabar aja deh, karena menu mereka worth it untuk ditunggu.

Berarti tinggal satu menu yang belum dicoba, Sayap Kalkun Goreng. Agak kurang tertarik sih, soalnya di pikiran saya rasanya bakal mirip sama sayap ayam goreng. Meski saya suka, tapi kalau ke sana lagi saya prefer makan menu yang udah pernah saya makan di atas. Terutama Kalkun Crispy ya, kalau dimakan sendiri pasti nendang banget hehehe.

Overall, puas makan di sini. Kalo boleh saya kasih bintang sih, kesimpulan saya :

– Rasa               8.5/10

– Harga            8.0/10

– Kebersihan   8.0/10

– Service          8.5/10

Buat yang belum pernah makan kalkun, terutama yang tinggal di dekat PasMod BSD, boleh banget cobain Risto Kalkun. Letaknya di dekat pintu masuk mobil (bukan dari arah jalan raya/besar), jejerannya Japanese Food dan Soto Betawi.  Let your tummy be happy!